一开始我将目的地设定在了南方，尽量的往南走走，天气会比北京暖和一点，当然海南、广东、福建一带我是过不去了，那就上海吧。通过网络一搜索，发现上海离北京超过1000公里，路程实在遥远，于是迅速更换目标，最终将目的地放在了山东沿海一带，原因有俩个，第一靠海，空气质量应该比北京好不少，第二是临走前听天气预报说华东华南不少高速封路，能走的线路也就是往青岛那边进发了。
北京到青岛只有700多公里，属于中短途旅行，所以临走之前对于车辆只是进行了简单的检查，另外由于是新车，所有东西都比较齐全，也不需我们太过操心。临走前大肆采购了食品，目的是如果高速像07年大堵车，被困在高速上也不会饿着自己。
从北京出发，可以选择京津和京津塘两条高速，建议大家去的时候选择前者，路面宽阔，车流量少。从京津高速转到京沪，开始了奔向山东的旅程，此后的路上基本上就看不见车了，平坦笔直的长路让我的右脚很想放肆一把，120公里的限速对于此时此景确实有点低，不过考虑到安全和交规，还是老实点吧。
从北京到青岛需要经常从这条高速转到另一条高速，对于我是第一次跑长途，身边的GPS也不太靠谱，于是乎走着走着就走丢了，奔向了一条不知道去往哪里的高速，这一下损失了不少的时间。
所谓塞翁失马，焉知非福，经过GPS的重新引导，我们走上了济青高速，这条高速如果晚上8点以后下就不要钱了，过路费省了一大笔。来到青岛已经是深夜了，人困车乏，游记也只能等到第二天了。
第二天醒来已是中午，别怪我懒，忙了一年，再加上昨天的长途跋涉，中午能起也算是我的奇迹了。一觉醒来，解决肚子问题是最重要的，而山东同样属于北方，寒冷的天气自然吃火锅最合适。
肉沫调料，北京的火锅里面还真没有
青岛的饭馆不像北京，点菜得到前台去，饭馆里是没有菜单的，生意红火时，这点菜的顾客我估计要和超市结账一样排大队才行了。火锅样式和北京没啥区别，不过小料要丰富一些，除了经典的麻酱、香菜、葱花。韭菜花和酱豆腐外，这里还提供剁椒、肉沫等平时不常见的。
有人告诉我其实北京的海底捞也有这么多小料，我实在是没吃过，所以不太清楚，这里补一下，北京火锅也能有肉沫之类的小料。
青岛的路况实在是很麻烦，倒不是因为年久失修，而是因为单行道太多，初来乍到肯定犯晕，并且和北京正方形转圈的道路规划不同，青岛的亦正亦斜，弄得我这个外地人晕头转向，稍不小心就违反了交通规则。
