“川西”地区从字面意思来看就是指中国四川西部一代,在过去川西地区多指平原一带,而现在多指四川省阿坝州和甘孜州等高原藏区。包括康定古城、九寨沟、黄龙等等都是一些著名的景点,在十一前的这一周我也跟随福特SUV家族来了一趟川西地区,但我这次并不是去那些名胜的景点,而是由青城山经达古冰川自驾至莲宝叶则,如果你在十一长假也不想去景点凑热闹,不妨试一试我的这趟线路。
青城四绝是指青城山独有的四种特色传统名产,其中一绝“洞天贡茶”,唐时蜀州味江是全国七大产茶区之一。宋时青城“紫背龙芽”、“白背龙芽”就被列为贡品。二绝“白果烧鸡”,成都青城山地区的传统名菜,汤汁浓白,鸡肉异常鲜美;三绝“青城泡菜”,俗称青城道家老泡菜。四绝“洞天乳酒”,以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料,按道家传统工艺榨取果汁,再配以醪糟汁、冰糖水和少许曲酒酿造加工而成。
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